Foros Internacionales · AEP27Primer Foro Agricultura y Ganadería, América Latina
3 al 5 de febrero de 2027Punta del Este, Uruguay
Foros Internacionales
El Foro de Agro en Punta 2027 ha sido concebido como una plataforma de diálogo e intercambio para abordar los grandes desafíos y oportunidades que definirán el futuro de la agricultura y la ganadería en América Latina.
Bajo la premisa: “¿Estamos preparados para asumir el liderazgo de la seguridad alimentaria global?”, el Foro propone una agenda estratégica que integra la visión de gobiernos, organismos internacionales, empresas, academia y referentes del sector.
- Foros
- 3 días, 3 foros
- Contexto
- América Latina
- Disertantes 2026
- +140
- Fechas
- 3-5 feb 2027
3 Días de intercambio
A lo largo de tres días, el Foro desarrollará un recorrido temático que parte del análisis de las políticas públicas y el liderazgo regional, continúa con el papel de la innovación, la ciencia y la tecnología como motores de transformación y culmina con una mirada enfocada en la transformación productiva, la sostenibilidad y el acceso a mercados.
Propuesta 2027
Más que un ciclo de conferencias, el Foro propone una plataforma para generar conocimiento, promover la cooperación y construir oportunidades que fortalezcan el posicionamiento de América Latina como una región protagonista en la producción sostenible de alimentos y en la seguridad alimentaria global.
AEP27 · Eje temático
¿Estamos preparados para asumir el liderazgo de la seguridad alimentaria global?
Foro 1
Miércoles 3 de febrero
¿Qué debemos decidir?
Liderazgo regional y políticas para el desarrollo
La construcción del liderazgo de América Latina como región estratégica para la seguridad alimentaria global requiere visión compartida, integración y decisiones de largo plazo.
Esta jornada reunirá a gobiernos, organismos multilaterales, instituciones y líderes del sector privado para promover el diálogo sobre políticas públicas, cooperación regional, inversión y los grandes desafíos que marcarán el futuro de la agricultura y la ganadería.
- Políticas públicas
- Cooperación regional
- Inversión
- Los desafíos que marcarán el futuro del agro
Foro 2
Jueves 4 de febrero
¿Qué definirá el futuro?
Innovación, ciencia y tecnología
La innovación, la ciencia y la tecnología son pilares fundamentales para impulsar una agricultura y una ganadería más eficientes, sostenibles y competitivas.
Esta jornada reunirá a empresas tecnológicas, startups, centros de investigación, universidades, inversores y referentes internacionales para compartir conocimiento, presentar soluciones de vanguardia y analizar las tendencias que están transformando el futuro del agro en América Latina.
- Soluciones de vanguardia para el agro
- Tendencias que transforman el sector
- Ciencia e investigación aplicada
- Startups e inversión en innovación
Foro 3
Viernes 5 de febrero
¿Cómo lo estamos haciendo?
Transformación productiva, sostenibilidad y mercados
La cadena de valor. La transformación productiva, la sostenibilidad y el acceso a los mercados internacionales representan desafíos y oportunidades estratégicas para consolidar el liderazgo de América Latina en la seguridad alimentaria global.
Esta jornada reunirá a productores, industria, exportadores, empresas comercializadoras, inversores y referentes del comercio internacional para analizar las tendencias de los mercados, las nuevas exigencias en materia de sostenibilidad, la demanda global de alimentos, el agregado de valor, la apertura de nuevos destinos y las estrategias que fortalezcan el posicionamiento internacional de los productos agroalimentarios de la región.
- Tendencias de los mercados y demanda global de alimentos
- Nuevas exigencias en sostenibilidad
- Agregado de valor
- Apertura de nuevos destinos
Programa en construcción.
Los paneles y los disertantes de cada foro se anunciarán en las semanas previas al evento.
AEP26
Las conferencias en números
Disertantes
+140
Conferencias
+60
Países representados
32
Cifras de la edición 2026.
Ediciones anteriores
Quién pasó por el escenario
2026
Factor clave
Foros
- El agro como impulsor del crecimiento económico regional
- Innovación: explorar, transformar y crecer
- Producción consciente: regenerar para crecer
Resumen destacados
- Apertura con la Vicepresidenta de la República, Carolina Cosse
- El ministro de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone, en el foro de apertura
- Foro Paraguay: Dónde invertir hoy, con viceministros de Industria y Comercio
- Aapresid y CREA desde Argentina, y el primer evento del año de Fucrea en su 60º aniversario
- Presencia del BID y BID Invest en la agenda de inversión
2025
Alimentar al mundo
Foros
- Uruguay Sostenible
- Global Agribusiness Forum - Uruguai 2025
- Innovación Productiva
Resumen destacados
- Apertura con el Presidente de la República, Luis Lacalle Pou
- Los desafíos de la región en la transformación hacia una producción sostenible
- Visitantes de más de 30 países y más de 60 conferencias en total
2024
Primera edición
Foros
- Uruguay Sostenible
- Encuentro Regional CREA
- Agricultura y Ganadería Regenerativa
Resumen destacados
- 17 disertantes internacionales y 31 nacionales
- Más de 2.500 participantes en los foros
Más detalle de cada año en ediciones anteriores.
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